明升体育app_明升体育-籃球欧洲杯投注推荐

图片

后勤保障处:四线并进 齐抓共管 多举措做好食品监管工作

来源:后勤保障处????发布时间:2023-09-19

  为做好广大师生的食品安全保障工作,后勤保障处采取多项举措,抓好四条工作“线”,落实食品安全监管责任。

走好市场调研线,做到保质稳价

9月17日上午8时许,后勤保障处工作人员与餐饮公司、各学院学生代表一起组成询价小组,分赴绿地、锡麟街、工农街、石化菱北等多个早点铺,购买馒头、包子、油条等点心,了解校外早点的用料、价格、口感等,并进行记录和综合评定。

建筑工程学院的丁奇同学表示,非常荣幸参与这次市场调研活动,让我对早餐的价格、品质有了更加深入的了解,希望食堂今后为我们提供更加优质优价的早餐。

针对超市食品的质量和价格,我校工作人员还将通过走访大型商超、市场等途径,督促商户依据市场行情进行动态调整。

强化市场监管线,恪守食品安全

9月11日、15日,省、区市场监督管理局对我校进行食品安全专项检查。

工作人员重点检查食堂加工场所环境卫生、从业人员健康管理、原料采购、食品加工过程控制、分餐管理及食品留样等情况。对于超市,工作人员对食品经营主体是否合法,经营台账是否健全,是否出售假冒伪劣、过期变质食品等行为进行检查。并要求我校根据食品安全相关条例,认真开展食品安全自查自纠,全面梳理风险点源,查找管理漏洞盲区,落实责任及时整改,确保食品供应和销售安全。

用好“码”上投诉线,完善监督机制

自23年元月起,后勤保障处在公布食堂投诉电话的基础上,在食堂窗口均粘贴了可线上投诉的二维码。

消费的师生们如果在食堂就餐有任何意见和建议,可以扫描食堂窗口的二维码,填写投诉详情,后勤保障处每天安排专人第一时间联系师生,了解师生诉求,并妥善处理。自23年元月开通“码”上投诉渠道以来,食堂累计处理投诉建议35项,且都得到了师生的认可。

划好日常规范线,共筑安全屏障

我校根据学校《食堂日常管理规定》,健全“日管控、周排查、月调度”三道风险管控机制,每月向师生发放调查问卷,收集师生明升体育app_明升体育-籃球欧洲杯投注推荐食堂在服务态度、食品质量、食品价格等方面的意见和建议,对食堂管理动态调整,共同构建食品安全保障。

 我校后勤保障处将持续搭建平台,吸引在校学生主动参与校园后勤管理服务与监督,在学生消费维权活动中发挥后勤服务育人功能,同时也督促第三方服务单位改进工作作风,提升服务品质。(文:周静妍 图:任 旭、李 哲 审稿:程 立)

编辑:汪俊审核发布:吴何珍
地址:安徽省安庆市天柱山东路99号 邮编:246003 院办电话:0556-5283028(传真) 安庆职业技术学院版权所有 备案号:皖ICP备09028338号-1(-3) 皖公网安备 34080202000137号